Kırmızı Erik Kurusu Faydaları
Ekşi ve tatlı olmak üzere iki çeşit erik bulunur. Özellikle kırmızı erik yaş olarak tüketildiğinde daha keskin lezzetlerden faydalanmak mümkündür. Ancak erik kurutularak her mevsimde sağlıklı atıştırmalık olarak tüketebilmek mümkündür. Kırmızı erik bünyesinde birçok vitamin ve mineral barındırdığı için yaş ve kuru yapıda sıklıkla tüketilir. Kırmızı erik tatlı, şerbet, kurabiye, içecek ve marmelatlarda kullanılabilir.
Kırmızı erikler içecek yapımında kullanılır. Özellikle soğuk çaylar yapılırken ya da detoks suyu hazırlanırken tat ve vitamin vermesi açısından kırmızı erik tercih edilir. Kırmızı erik yiyecek ve içeceklere hem tat hem de renk verir. Bu nedenle pastane ürünlerinde de kırmızı erikten yararlanılır. Hijyenik koşullarda, organik, lezzetli ve kaliteli kırmızı erik kurusu pestil.net üzerinden hızlı bir şekilde alınır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutma, çözüm odaklı çalışma stratejisi ile birçok kuru meyve ve kuruyemişler güvenle tüketici ile buluşur. Bu nedenle birçok kişi pestil.net üzerinden lezzetli ve kaliteli kuruyemiş, kuru meyve alarak sağlıklı beslenmeye yönelmiştir. Kırmızı erik kurusu faydaları şunlardır:
- Kırmızı erik kurusu göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Kalp krizlerine karşı kalbi korur.
- Kişilere enerji vererek ruhsal sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Kansere karşı bireyleri korur ve hücrelerin sağlıklı şekilde kalmasını sağlar.
- İltihapları ağrısız ve etkili bir şekilde giderir.
- Cildin daha parlak ve sağlıklı olmasını sağlar.
- Kırmızı erik kurusunun antioksidan değerleri yüksek olduğu için kişileri solunum hastalıklarına karşı korur.
- Kemiklerin güçlenmesini sağlayarak kemik erimesi gibi hastalıkların önlenmesini sağlar.
- Kırmızı erik kurusu ateş düşürür ve hastalıkların hızlı iyileşmesini sağlar.
Kırmızı Erik Kurusu Nasıl Yapılır?
Kırmızı erikler alınıp iyice yıkanmalı ve ikiye bölünüp çekirdeklerinden arındırılmalıdır. Böylece kuru kırmızı erik daha rahat şekilde tüketilebilir. Yağlı tepsi üzerine ikiye bölünmüş erikler dizilmeli ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 3-4 saat bekletilmelidir. Erikler tepside birbirine değmemesi eriklerin daha iyi şekilde kurumasına yardımcı olur. Fırından alınan erikler belli bir süre de dışarıda bekletilmeli ve sonrasında cam kavanozda saklanabilir.
Kırmızı Erik Kurusu Kaç Kalori?
Sağlıklı, tatlı atıştırmalık olarak en iyi alternatiflerden biri kırmızı erik kurusudur. 100 gram kırmızı erik kurusu yaklaşık 261 kaloridir. 10 gramı ise 27 kaloridir.
