Şiran Şeker Fasulye

Gümüşhane Şiran Yöresinden Lezzetli Şeker Fasulyesi

Kuru fasulye yemeğinde lezzeti, dolgun yapısı ve yöresel tadıyla öne çıkan Şiran Şeker Fasulyesi; sofralarında gerçek bakliyat lezzeti arayanlar için ideal bir seçimdir.

Şiran Şeker Fasulyesinin Farkı Nedir?

Lezzeti, dolgun yapısı ve pişirildiğinde yemeğe verdiği kıvam nedeniyle tercih edilir. Özellikle klasik kuru fasulye yapmak isteyenler için güçlü bir yöresel seçenektir.

Şiran Şeker Fasulyesi Nedir?

Gümüşhane’nin Şiran yöresiyle özdeşleşen, kuru fasulye yemeklerinde kullanılan özel bir şeker fasulyesi çeşididir.

Şiran Şeker Fasulyesi Coğrafi İşaretli mi?

Evet. Şiran Şeker Fasulyesi, Kelkit Şeker Fasulyesi coğrafi işareti kapsamında yer alan üretim bölgesinden gelmektedir. Türk Patent ve Marka Kurumu tescil belgesinde Kelkit Şeker Fasulyesi’nin coğrafi sınırı; Gümüşhane ili Kelkit, Şiran ve Köse ilçeleri ile bağlı belde ve köyleri olarak belirtilmiştir. Bu nedenle Şiran’da yetişen şeker fasulyesi, coğrafi işaret kapsamındaki yöresel ürünler arasında yer alır.